Forno Industrial a GÃ¡s com Infravermelho VenÃ¢ncio FIRIV-110 Inox

CaracterÃsticas:

- Forno Industrial a GÃ¡s com Infravermelho FIRIV110 VenÃ¢ncio

- Ã‰ indicado para pizzaria, restaurante, cozinha industrial e similares. O forno com infravermelho VenÃ¢ncio Ã© eficiente para assar de forma igual e rÃ¡pida pizzas, massas, biscoitos, carnes, e outros, e Ã© excelente para gratinar.
- A pedra refratÃ¡ria armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado, alÃ©m de gerar economia de gÃ¡s.
- O sistema para abertura do vidro tipo guilhotina Ã© muito prÃ¡tico, alÃ©m de ser mais seguro no momento de retirar os alimentos, o acabamento Ã© em pintura a pÃ³ eletrostÃ¡tica com base fosfatizada.
- Os queimadores do forno infravermelho possui sistema de gaveta, em aÃ§o tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita.
- Bandeja coletora de resÃduos em chapa galvanizada super resistente.
- Acompanha uma grelha reforÃ§ada por cÃ¢mara.
- Cavalete reforÃ§ado em aÃ§o carbono com acabamento em pintura a pÃ³ eletrostÃ¡tica com base fosfatizada.
- Revestimento interno em aÃ§o galvanizado.
- Sua estrutura reforÃ§ada externa lateral, frente e teto sÃ£o em aÃ§o inox.
- Isolamento em lÃ¡ de rocha.
- Forno a gÃ¡s com infravermelho Ã© a gÃ¡s, utiliza glp baixa pressÃ£o.

EspecificaÃ§Ãµes TÃ©cnicas:

- Garantia: 6 meses
- Altura: 1350 mm
- Altura Total: 1530 mm
- Largura: 1120 mm
- Profundidade: 975 mm
- Consumo gÃ¡s mÃ¡ximo por cÃ¢mara (GLP): 1,84 kg/h
- PotÃªncia calorÃfica: 18126 kCal/h
- Medidas internas Ãºteis (A x L x P): 250 x 950 x 950
- OBS: Cavalete desmontÃ¡vel

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