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Câmara Climática para Pão >> Câmara Climática para Pães 20 Esteiras AC20T Venâncio
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Câmara Climática para Pães 20 Esteiras AC20T Venâncio
Características:- Câmara Climática Crescepão para Controle de Fermentação de Pão 20 Esteiras Venâncio AC20T- Suporta até 20 esteiras de 58x68cm (não inclusas no produto). - Câmara de Pão Padeiro Noturno Venâncio com controle de temperatura, com capacidade para 20 esteiras (500 pães). - Armário para retardamento do crescimento da massa (frio) e aceleração do crescimento da massa (quente). - Equipado com sistema de ar forçado, localizado na parte traseira interna da câmara. - Sistema de vapor automático localizado na parte traseira externa, composto de reservatório para 3 litros de água, equipado com boia mecânica e tubo de evaporação com resistência interna. - Revestimento externo em aço galvanizado, com acabamento em pintura a pó eletrostática. - Interior do armário revestido de alumínio corrugado e suporte para esteiras de 58x68cm, totalmente confeccionado em aço inoxidável. - Câmara para Fermentação de Pão Crescepão Venâncio possui controlador digital equipado com bateria de até 72 horas de duração. - Controle de umidade somente no modelo AC40T. - Isolamento em poliuretano injetado. - Baixo consumo de energia. - Visor de vidro na porta. - *Esteiras não acompanham o produto. - Disponível somente em 220 Volts.
Especificações Técnicas:- Garantia: 6 meses- Altura: 2050 mm - Largura: 730 mm - Profundidade: 1020 mm - Altura traseira: 2030 mm - Peso: 165 kg - Resistência: 700W - 1un 300W 1un - Compressor: 1/4 HP - Motor: 1/40 HP - Consumo em Aquecimento: 1 kw/h - Consumo em Refrigeração: 0,261 kw/h
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