Amaciador de Carne
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Amassadeira Rápida 50Kg MR-50 Gastromaq Trifásico
Características:- Amassadeira Rápida 50 Kg Gastromaq MR-50 Trifásico- Equipamentos destinados para padarias, mini padarias, pizzarias, confeitarias, cozinhas industriais e similares. - Amassadeira rápida é ideal para produção de pão francês, massas de pizza, pães em geral, cuca, biscoito, macarrão, panqueca e similares. - Alto rendimento, preparação da massa em até 8 minutos, dispensando o uso de cilindro. - Seu sistema exclusivo de homogenização da massa onde a mesma é rotacionada e tombada entre o misturador e os pinos cônicos com baixo atrito e consequentemente baixa temperatura, automaticamente sem o auxílio do operador. - Equipamento de acordo com norma de segurança NR12. - Também possui orifício projetado na tampa para permitir adicionar os ingredientes com o equipamento em movimento porém com segurança, possibilitando também a saída de gases oriundos da operação. - As misturadoras vêm equipadas com sistema de segurança não permitindo o acesso do usuário nas partes móveis do equipamento. - Tensão trifásico em 220v ou 380v. - Capacidade de 4 Kg até 50 Kg de massa pronta.
Especificações Técnicas:- Garantia: 6 meses- Altura: 94,5 cm - Largura: 63,5 cm - Comprimento: 95,5 cm - Potência: 7,0 Cv 220v ou 380v trifásico - Velocidade: 250 rpm - Consumo: 5,52 Kw/h - Peso: 138 Kg
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